Smoothie aus Mango, Erdbeeren und Kokoswasser

Name: Smoothie aus Mango, Erdbeeren und Kokoswasser
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Erdbeeren; 1 reife große Mango; 1 Zitrone; 200 g Joghurt (0,2% Fett); 20 g gemahlene Mandeln ohne Haut

Lecker

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

150 g Erdbeeren

1 reife große Mango

1 Zitrone

200 g Joghurt (0,2% Fett)

20 g gemahlene Mandeln ohne Haut

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Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Halbe Mango vom Kern schneiden. Fruchtfleisch schälen und würfeln. Andere Hälfte anderweitig verwenden. Zitrone halbieren und den Saft auspressen

Zitronensaft, Kokoswasser, Mango, Erdbeeren, Joghurt und Mandeln im Standmixer fein pürieren. Smothie auf 4 Gläser verteilen und sofort servieren

Man kann Mango sehr gut durch Pfirsiche ersetzen. Außerdem kann man Kiwi ebenfalls mitpürieren und dann mit etwas Vanilleessenz abschmecken