Süße Zimt-Honig-Kichererbsen
Zutaten
Stücke
2 Dosen (à 425 ml) Kichererbsen
3 EL Öl
2-3 TL Zimt
1 EL Zucker
3 TL Honig
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Zubereitung
1
Kichererbsen abgießen, kurz abspülen, abtropfen lassen und trocken tupfen. Öl, Zimt, Zucker und Honig verrühren. Mit den Kichererbsen mischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C/Umluft: 150°C/Gas: s.Hersteller) 35-40 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
Nährwerte
Pro Portion
- 1159 kcal
- 33 g Eiweiß
- 42 g Fett
- 160 g Kohlenhydrate