Thunfisch-Soße mit Kapern
Zutaten
Personen
1 Zwiebel
30 g Butter oder Margarine
2 (à 200 g) Becher
Schlagsahne
2 (à 210 ml) Dosen
Thunfisch
1 Glas (35 ml) Kapern
Salz
weißer Pfeffer
1 Prise Zucker
etwas Zitronensaft
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Zubereitung
1
Zwiebel schälen, fein würfeln. Fett in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten, Sahne zugießen, aufkochen lassen und etwas einkochen. Thunfisch auf einem Sieb abtropfen lassen und zerkleinern.
2
Fisch und Kapern zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Nährwerte
Pro Person
- 370 kcal