Turbo-Tortelloni mit Zucchini vom Blech

Name: Turbo-Tortelloni mit Zucchini vom Blech
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Schinken; 1 Zucchini (ca. 350 g); 300 g Schlagsahne; 100 ml Milch; 100 g Kräuterfrischkäse; 100 g Emmentaler; Salz; Pfeffer; 800 g Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung (Kühlregal)

Lecker

Turbo-Tortelloni mit Zucchini vom Blech Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. Februar 2024

Champignon-Gulasch mit Tortelloni

Eine Soße zum Dahinschmelzen: Dieses herzhafte Pilzgulasch mit Käse und Erbsen ist in nur 30 Minuten gekocht und gelingt herrlich cremig. Deine Familie wird es lieben!

5,0

30 Min.

Tortelloni-Spieße - Foto: StockFood / Springlane

Tortelloni-Spiesse mit Salbei und Parmesan

35 Min.

18. Mai 2023

Tortelloni-One-Pot mit Spargel und Kabanossi

40 Min.

Spargelsuppe mit Tortelloni

Hauptakteur dieser Rezept-Novelle ist ein Bund grüner Spargel, doch Weißwein, Meerrettich und Nudeltaschen spielen fürs Geschmackserlebnis auch eine tragende Rolle.

5,0

25 Min.

Fixer Tortelloni-Salat „Hallo, Frühling!“

30 Min.

Tortelloni-Frittata alla Carbonara

Besser als nach Italienurlaub kann Feierabend kaum duften.

3,0

30 Min.

3,8 (74)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

150 g Schinken

1 Zucchini (ca. 350 g)

300 g Schlagsahne

100 ml Milch

100 g Kräuterfrischkäse

100 g Emmentaler

Salz

Pfeffer

800 g Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung (Kühlregal)

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Backofen vorheizen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller). Backblech fetten. Schinken in Streifen schneiden. Zucchini putzen, waschen, längs halbieren und in dicke Scheiben schneiden.

Sahne, Milch, Frischkäse und Emmentaler verrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

Tortelloni, Schinken, Zucchini und Käsesahne mischen. Auf dem Blech verteilen. Im heißen Ofen 20–25 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten einmal vorsichtig umrühren.

Nährwerte

Pro Person

750 kcal
33 g Eiweiß
46 g Fett
45 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 10/2014

Zutaten Teigwaren Nudeln Tortelloni Hauptgerichte Blech Zucchini Gemüse

KitchenAid-Zubehör: So wird deine Küchenmaschine zur Plätzchenpresse

Außen knusprig, innen weich: Perfekte Plätzchen backen mit der KitchenAid-Küchenmaschine – dieses Zubehör brauchst du.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Schweinefilet in Curry-Sahne Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.

Klassisches Fondue mit Brühe

Beim Fondue mit Brühe garen Gemüse, Fleisch und Würstchen in aromatischer Gemüsebrühe, aus der du nach dem Fondue noch eine köstliche Suppe zaubern kannst!

3,4

120 Min.

Carbonara Tortelli Cornelia Poletto - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann

Cornelia Poletto's Tortelli drehen Carbonara auf links

Carbonara mal anders aus der Pasta-Masterclass in der Cucina Poletto: Ihr neues Kochbuch widmet sich ganz der Nudelliebe.

31 Min.

Croissant Rolls

40 Min.