Cracker mit Frischkäse und Apfel
Zutaten
Person
75 g Frischkäse
2-3 Halme Schnittlauch
½ (50 g) Apfel
3 (à 3,5 g) Cracker
Zubereitung
1
Frischkäse glatt rühren. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Ringe schneiden. Apfel waschen, trocken reiben und entkernen. Mit einem Kugelausstecher kleine Halbkugeln ausstechen.
2
Mit zwei Teelöffeln Nocken vom Frischkäse abstechen, auf die Cracker setzen. Mit Apfelkugeln und Schnittlauch garnieren.
Nährwerte
Pro Person
- 61 kcal
- 3 g Eiweiß
- 11 g Kohlenhydrate