Fischpfanne

Name: Fischpfanne
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Möhren; 1 Packung (600g) Fischpfanne; 100 g tiefgefrorene Erbsen; 5 EL Weißwein (z. B. Silvaner oder Riesling); 1/2 Bund Basilikum; Salz; Pfeffer; evtl. Basilikumblättchen zum Garnieren

Lecker

Fischpfanne Rezept — Foto: Först, Thomas

Fischfilet auf confierten Kartoffeln

60 Min.

Feurige Fischpfanne auf Jasminreis

Kleine Übung für mehr Achtsamkeit: ganz langsam essen, bewusst kauen. Die Augen schließen – mmmh!

4,0

25 Min.

Bunte Fischpfanne „Störtebeker“

Fisch ist gesund, lecker und steht in diesem Fall ganz unkompliziert auf dem Tisch. Seelachs mit cremiger Paprika-Erbsen-Soße? We love it!

Nach einer Portion mit Lauchzwiebeln und Paprika fühlst du dich munter wie ein Fisch im Wasser – denn das Jod aus dem Kabeljau bringt den Stoffwechsel auf Trab. Köstlich ist's obendrein!

4,0

35 Min.

11. Januar 2019

Fixe Fischpfanne „Asiastyle“

Mit dieser fixen Fischpfanne kommt der Feierabend schneller als gedacht, denn dein Abendessen ist in nur 30 Minuten auf dem Teller. Asiastyle, den wir lieben!

4,4

30 Min.

5,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Möhren

1 Packung (600g) Fischpfanne

100 g tiefgefrorene Erbsen

5 EL Weißwein (z. B. Silvaner oder Riesling)

½ Bund Basilikum

Salz

Pfeffer

evtl. Basilikumblättchen zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Möhren schälen, waschen und mit einem Sparschäler der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Tiefgefrorenen Packungsinhalt Fischpfanne und Erbsen mit 1/8 Liter Wasser in eine große Pfanne geben und aufkochen lassen. Möhren zufügen und alles ca. 6 Minuten bei schwacher Hitze schmoren lassen. Weißwein einrühren und noch ca. 5 Minuten köcheln lassen. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blättchen vom Stiel zupfen und fein schneiden. Zum Pfanneninhalt geben, unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Nach Belieben mit Basilikumblättchen garniert servieren