Frühlingsrollen

Name: Frühlingsrollen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 16 Blätter TK-Frühlingsrollenteig; 2 Lauchzwiebeln; 2 mittelgroße Möhren; 150 g Mungobohnen-Keimlinge; 1 EL Öl; 1/2 EL Öl; 200 Surimi; 2-3 EL Sojasoße, Pfeffer; 100 ml Asiasoße

Lecker

Frühlingsrollen Rezept — Foto: Först, Thomas

Garnelen-Frühlingsrollen

40 Min.

11. Mai 2018

Frühlingsrollen aus dem Ofen

Jetzt gibt es Frühlingsrollen in schlank! Sie werden im Ofen gegart und schmecken mit selbst angerührter Würzsoße phänomenal gut. So einfach wird's gemacht.

4,3

45 Min.

07. März 2016

Frühlingsrollen aus dem Ofen

4,2

45 Min.

Vegetarische Frühlingsrollen

4,0

45 Min.

Süße Frühlingsrollen mit Vanilleeis

40 Min.

Frühlingsrollen mit pochiertem Lachs und Frischkäse

3,9

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
45 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

16 Blätter TK-Frühlingsrollenteig

2 Lauchzwiebeln

2 mittelgroße Möhren

150 g Mungobohnen-Keimlinge

1 EL Öl

½ EL Öl

200 Surimi

2-3 EL Sojasoße, Pfeffer

100 ml Asiasoße

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Teig auftauen. Lauchzwiebeln putzen, waschen, klein schneiden. Möhren schälen, waschen. In Streifen schnei-den. Keimlinge abspülen

Gemüse in 1 EL heißem Öl 3-4 Minuten andünsten. "Stäbchen" würfeln, zufügen. Alles mit Soja-, 1 EL Asiasoße und Pfeffer würzen. Auskühlen

Je 2 Teigblätter aufeinanderlegen. Füllung darauf verteilen. Seiten nach innen einschlagen, aufrollen. 1/2 l Öl im Topf oder in tiefer Pfanne erhitzen. Frühlingsrollen darin portionsweise ca. 5 Minuten frittieren. Abtropfen lassen. Mit Rest Asiasoße servieren

Zubereitungszeit ca. 45 m Minuten