Hüttenkäse-Dip mit Crème fraîche, Limette, Kürbiskernen und -öl

Name: Hüttenkäse-Dip mit Crème fraîche, Limette, Kürbiskernen und -öl
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Limette; 2–3 EL Kürbiskerne; 300 g Hüttenkäse; 150 g Creme fraîche; Salz; Pfeffer; 1 EL Kürbiskernöl

Lecker

Hüttenkäse-Dip mit Crème fraîche, Limette, Kürbiskernen und -öl Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Limette

2–3 EL Kürbiskerne

300 g Hüttenkäse

150 g Creme fraîche

Salz

Pfeffer

1 EL Kürbiskernöl

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Zubereitung

Limette waschen, trocken reiben und Hälfte der Schale dünn abreiben. Limette halbieren und 1/2 Limette auspressen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten

Hüttenkäse, Crème fraîche und Limettenschale verrühren und mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Kürbiskerne und -öl locker unterheben