Vollkorntoast mit Banane, Hüttenkäse und Mandeln
Zutaten
Personen
2 Banane
30 g Mandelblättchen
3 TL flüssigen Honig
1 (200 g) Frischkäse
8 Scheiben Vollkorntoast
Kresse zum Bestreuen
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Zubereitung
1
Bananen schälen und in Stücke schneiden. Eine Pfanne erhitzen, Bananen, Mandeln und 2 EL Honig zugeben, karamellisieren lassen. Frischkäse und 1 EL Honig vermischen. Toastscheiben toasten, mit Frischkäse bestreichen und Bananenscheiben darauflegen.
2
Mit Kresse bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 470 kcal
- 14 g Eiweiß
- 8 g Fett
- 48 g Kohlenhydrate