Hüttenkäse - Rezepte mit körnigem Frischkäse
Hüttenkäse ist ein echtes Allround-Talent. Ob herzhaft oder süß – der körnige Frischkäse überzeugt mit seinem milden Geschmack und der leichten Konsistenz. Außerdem ist er Low Carb und eine tolle Eiweißquelle, damit perfekt für eine kalorienarme bewusste Ernährung. Hier findest du die besten Hüttenkäse-Rezepte für jede Gelegenheit!
Hüttenkäse-Taler - einfach und schnell
Eines der beliebtesten Rezepte mit körnigem Frischkäse sind Hüttenkäse-Taler. Das sind kleine, runde Fladen aus körnigem Frischkäse, die sich perfekt als gesunder Snack, Beilage oder Hauptgericht eignen. Sie bestehen meist aus Hüttenkäse, Ei und einer bindenden Zutat wie Haferflocken oder Mehl und werden in der Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken. Durch ihren hohen Eiweißgehalt und die wenigen Kalorien sind sie besonders beliebt in der Fitnessküche und werden gerne als Low Carb-Abendessen zum Abnehmen zubereitet.