Maracuja-Minz-Spritz
Zutaten
Gläser
1 Passionsfrucht
100 ml Maracujasaft
250 ml abgekühlter Minztee
80 ml Rohrzuckersirup
1 EL Zitronensaft
350 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Chrushed Ice
Minze und Bio-Zitronenscheiben zum Servieren
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Zubereitung
1
Die Passionsfrucht halbieren und auslöffeln. Fruchtfleisch und Kerne mit Fruchtsaft, Tee, Sirup, Zitronensaft und Mineralwasser in eine Karaffe geben, verrühren. Mit Eis, Minzblättchen und den Zitronenscheiben servieren.
Aus LECKER 3/2021