Marinade für Rindfleisch

Marinade für Rindfleisch Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

3 Knoblauchzehen

2 Schalotten

3-4 Stiele Thymian

200 ml Rotwein

4 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

1

Knoblauch mit dem Topfboden andrücken. Schalotten schälen und grob würfeln. Thymian waschen, trocken schütteln. Rotwein mit Knoblauch, Schalotten, Thymian und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Nährwerte

Pro Person

274 kcal
30 g Fett
2 g Kohlenhydrate

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