Mozzarella Rezepte

Burrata fritta auf Tomaten-Pfirsich-Salat

Mozzarella liebt Tomate: Die besten Caprese-Ideen

Caprese, die Kombination aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum, ist ein echter italienischer Klassiker. Das farbenfrohe Trio schmeckt als Vorspeise, verfeinert aber auch Fisch, Fleisch, Pasta & Co. Entdecke die besten Caprese-Rezepte!

Tomatensuppe aus frischen Tomaten mit Burrata

Tortellini mit Tomatensoße und Burrata

Tortellini, Tomatensoße und Burrata – mehr braucht es nicht für ein schnelles, köstliches Pastagericht, das alle begeistert.

Mozzarella-Sticks

Mozzarella-Sticks sind beliebtes Fingerfood mit schmelzendem Kern. Das beste Rezept zum Selbermachen!

Top 5 Burrata-Rezepte, die du direkt nachkochen willst

Tomaten-Mozzarella-Auflauf

Crispy Mozzarella auf Pesto-Tomaten

Mmmh, wir servieren den Italo-Klassiker im Knuspermantel

Käse-Sandwiches in „Mozzarella in Carrozza“-Design

Das italienische Streetfood kommt minimalistisch daher, denn zwischen den Toastscheiben liegt einzig Mozzarella. Doch in Ei und Mehl gewälzt, angebraten und mit Knusper-Salbei verfeinert, schmecken die Sandwiches ikonisch.

Aus dem Vorrat Gezauberter Mozzarella in Carrozza

Haben Sie noch Salat im Haus? Dann wird aus der neapolitanischen Vorspeise schnell ein Sattmacher-Abendessen fürs spontane Dinner.

Süßkartoffel-Tortilla mit Schinken und ­Mozzarella

Qualität statt Quantität: Mozzarella und Parmaschinken sind genau die richtigen Begleiter für die feine Tortilla mit karamellisierten Zwiebeln und Süßkartoffelscheiben.

Kürbis-Pizza mit Spinat und Mozzarella

Mozzarella-Schweinefilet-Pfännchen

Filet und Champignonsoße kannst du super vorbereiten und zu den anderen Raclette-Zutaten stellen. Am Tisch wird dann alles unter dem Grill mit Mozzarella überbacken. Sooo gut!

Melonen-Mozzarella-Salat

Wir haben ein Herz für Wassermelone im Salat! Zum Grillen oder als leichtes Abendessen lieben wir diese Variante mit knackigem Eisbergsalat, Mini-Mozzarellakugeln und knusprigen „Goldfischli“- Croûtons.

Campfire Rolls mit Salami und Mozzarella

Die schnellen Fladenröllchen aus der One-Pan-Camperia klappen ganz ohne Ofen. Tortilla mia!

Mango-Mozzarella auf Feldsalat

Mit diesem Gericht zauberst du für deine Gäste eine raffinierte Vorspeise mit Frucht, Nuss und cremigem Mozzarella. Kombiniert mit einem süßen, feinen Dressing unschlagbar!

Nudeln im Spitzkohl-Mozzarella-Galopp

Hopp, hopp, hopp, Nudeln lauft Galopp! Über Pesto und über Kohl, sind wir in Windeseile froh. Hopp, hopp, hopp, Nudeln lauft Galopp! - Vor lauter Übermut aber den cremigen Mozzarella nicht vergessen!

Spargelsalat Tomate-Mozzarella

Dieses Spargel-Rezept sorgt für mediterranes Flair: Spargelsalat Tomate-Mozzarella begeistert als leichtes Abendessen oder frische Grillbeilage an sonnigen Frühlingstagen. Da steigt die Vorfreude auf den Sommer!

Kartoffel-Zucchini-Mozzarella Salat mit Joghurtdressing

Überbackene Gnocchi Tomate Mozzarella

Wenn Gnocchi auf fruchtige Tomatensoße, würzige Salami und geschmolzenen Mozzarella treffen, ist die Welt doch wieder in Ordnung. Unser bestes Rezept für Gnocchi Tomate Mozzarella!