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4,7 (3)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 Orange

150 g Magerquark (0,5 % Fett)

2-3 EL Mineralwasser

einige Süßstoff

1 TL Ahornsirup

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Zubereitung

Orange waschen, trocken reiben, einen Spalt herausschneiden und beiseite legen. Rest Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen.

Quark und Mineralwasser verrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Quark und Orangenfilets auf einem Teller anrichten, mit Sirup beträufeln und mit dem Orangenspalt verzieren.