Quarkspeise mit Aprikosen und Weintrauben
Zutaten
Person
5 Aprikosenhälften
100 g Weintrauben
200 g Magerquark
2 EL fettarme Milch
einige Süßstoff
1 TL Zitronensaft
Zitronenmelisse zum Verzieren
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Zubereitung
1
Aprikosenhälften in Spalten schneiden. Weintrauben waschen und halbieren. Quark und Milch glatt rühren, mit Süßstoff und Zitronensaft abschmecken. Obst, bis auf etwas zum Verzieren, unter den Quark rühren, in einer Schüssel anrichten. Mit Zitronenmelisse und übrigem Obst verzieren
Nährwerte
Pro Person
- 300 kcal
- 29 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 41 g Kohlenhydrate