Rote-Bete-Dip

Name: Rote-Bete-Dip
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Bete; 1 (ca. 200 g) Apfel; 250 g Schmand; Salz; Pfeffer

Lecker

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4,3

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3,0 (5)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

150 g Bete

1 (ca. 200 g) Apfel

250 g Schmand

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Rote Bete in feine Würfel schneiden. Apfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Apfelviertel raspeln.

Schmand, rote Bete und Apfel vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Dip in ein Glas füllen und Baguette dazureichen.

Nährwerte

Pro Person

190 kcal
2 g Eiweiß
16 g Fett
9 g Kohlenhydrate

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