Rote-Bete-Saft
Zutaten
Portion
500 g Bete
1 (ca. 150 g; = 90 ml Saft) Apfel
75 ml Buttermilch
Rote Bete-Blatt zum Garnieren
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Zubereitung
1
Rote Bete und Apfel schälen. In etwas kleinere Stücke schneiden und entsaften. Mit Buttermilch verrühren und mit einem Rote Bete-Blatt garniert servieren
Nährwerte
Pro Portion
- 250 kcal
- 8 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 48 g Kohlenhydrate