Saté Garnelen

Name: Saté Garnelen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 6 rohe Riesengarnelen (ohne Kopf, geschält, mit Schwanzflosse); 1 EL Agavendicksaft; 3 EL Sojasoße; 2 EL Limettensaft; 1 TL gehackter Ingwer; 2 Lauchzwiebeln; 2 EL Erdnussöl

Lecker

Saté Garnelen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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2,3 (4)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

6 rohe Riesengarnelen (ohne Kopf, geschält, mit Schwanzflosse)

1 EL Agavendicksaft

3 EL Sojasoße

2 EL Limettensaft

1 TL gehackter Ingwer

2 Lauchzwiebeln

2 EL Erdnussöl

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Zubereitung

6 rohe Riesengarnelen (ohne Kopf, geschält, mit Schwanzflosse) abspülen, trocken tupfen. Mit 1 EL Agavendicksaft, 3 EL Sojasoße, 2 EL Limettensaft und 1 TL gehacktem Ingwer marinieren. 2 Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden. Mit Garnelen auf Holzspieße stecken. In einer Pfanne in 2 EL heißem Erdnussöl ca. 2 Minuten von jeder Seite braten.

Nährwerte

Pro Portion

110 kcal
6 g Eiweiß
7 g Fett
5 g Kohlenhydrate

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