Sesam-Marinade

Sesam-Marinade Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 EL Sesamsaat

1 TL Kreuzkümmel

2 Zitronen

200 ml Olivenöl

4 TL Honig

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Zubereitung

1

Sesam und Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, herausnehmen. Zitronen halbieren und auspressen. Zitronensaft, Öl, Honig, Sesam und Kreuzkümmel verrühren und ca. 20 Minuten durchziehen lassen, dann über das Grillgut geben.