Sommersalat mit Thunfisch
Zutaten
Personen
1 Tüte/n Pflücksalat
½ Tüte/n Rucola
1 Stück(e) Zwiebel
1 Handvoll schwarze Oliven
1 Stück(e) Tomate
1 Dose(n) Thunfischfilets natur
2 Kugel/n Mozzarella
2 Stück(e) Brötchen
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Zubereitung
1
Die Salate mischen, waschen, trocken schleudern und auf 2 Teller aufteilen.
2
Die Tomate, die Zwiebel und die Oliven in Scheiben schneiden und auf die Teller verteilen.
3
Den Thunfisch zerrupfen und verteilen.
4
Die Salate mit je 1 Kugel Mozzarella und 1 Brötchen servieren. Essig und Öl zum selber portionieren beistellen. Schmeckt herrlich nach Urlaub.