Vollkornbrötchen mit Frischkäse, Radieschen und Sprossen
Zutaten
Person
1 Vollkornbrötchen
2 EL (à 20 g) Frischkäsezubereitung (5% Fett)
5 Radieschen
30 g Radieschensprossen
Salz
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Zubereitung
1
Vollkornbrötchen halbieren und beide Seiten mit Frischkäse bestreichen. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Radieschensprossen abspülen und abtropfen lassen. Radieschenscheiben und Sprossen auf der Brötchen-Unterhälfte verteilen, mit Salz würzen und die obere Hälfte daraufsetzen
Nährwerte
Pro Person
- 190 kcal
- 11 g Eiweiß
- 3 g Fett
- 28 g Kohlenhydrate