Warmer Nudelsalat mit Fetadressing

Name: Warmer Nudelsalat mit Fetadressing
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g kleine Nudeln; Salz; Pfeffer; 4 Stiel Thymian; 1 Knoblauchzehe; 200 g Feta; 200 ml Milch; 1 EL Zitronensaft; 1/2 Salatgurke; 2 rote Spitzpaprika; 2 rote Zwiebeln; 3 Tomaten (z. B. gelbe); 40 g Babyspinat; 80 g schwarze Oliven (ohne Stein)

Lecker

Warmer Nudelsalat mit Fetadressing Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Paprikafratzen mit Pasta-Salat

45 Min.

Pinke Locken mit fruchtigen Melonen-Bällchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pinker Nudelsalat mit Melonen-Bällchen

25 Min.

Tortellini auf zweierlei Tomaten Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Tortellini-Salat mit Tomaten und Burrata

35 Min.

Farfalle-Fiesta „Mexicana-Style“ Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

22. November 2024

Mexikanischer Farfalle-Nudelsalat

Mais, Süßkartoffel, Avocado, Tomate und Fleischbällchen laden zur Party in der Schüssel ein – da kommen die Schleifchen-Nudeln als Überraschungs-Gast genau richtig.

40 Min.

Muschel-Happen „Salade niçoise“

Vermicelli-Nudelsalat mit Zitronengras-Tofu Rezept - Foto: Image Professionals

31. August 2024

Reisnudelsalat mit Zitronengras-Tofu

Würzig und frisch: Der Salat aus dünnen Reisnudeln, knackigem Gemüse und gebratenem Zitronengras-Tofu ist unser Gute-Laune-Rezept an heißen Tagen!

5,0

45 Min.

3,3 (3)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g kleine Nudeln

Salz

Pfeffer

4 Stiel Thymian

1 Knoblauchzehe

200 g Feta

200 ml Milch

1 EL Zitronensaft

½ Salatgurke

2 rote Spitzpaprika

2 rote Zwiebeln

3 Tomaten (z. B. gelbe)

40 g Babyspinat

80 g schwarze Oliven (ohne Stein)

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Nudeln in 2–3 l kochendem Salzwasser (1 TL Salz pro Liter) nach Packungsanweisung garen. Fürs Dressing Thymian waschen, hacken. Knoblauch schälen, hacken. Hälfte Käse mit Milch, Thymian und Knoblauch pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Gurke und Paprika putzen, waschen, klein schneiden. Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen, klein schneiden. Spinat verlesen, waschen, abtropfen lassen. Oliven halbieren. Rest Käse zerbröckeln. Nudeln abgießen, kalt abschrecken und mit allen Zutaten mischen.

Nährwerte

Pro Portion

500 kcal
21 g Eiweiß
17 g Fett
63 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 6/2016

Drei Geschenkkörbe für Vegetarier - Foto: iStock/Liudmila Chernetska

Geschenke für Vegetarier: 8 kreative Ideen in jeder Preisklasse

Geschenke für Vegetarier? Es muss nicht immer der klassische Geschenkkorb sein. Wir haben besondere Geschenkideen für Vegetarier gesammelt.

Iberico-Filet à la Wellington

150 Min.

Schmandkringel Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Landfrauen-Plätzchen: 5 Rezepte, die wir immer wieder backen

Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. November 2017

Schnelle Herbst-Pfanne für den Feierabend

Gnocchi sind von der schnellen Sorte. Sie wandern vom Kühlschrank direkt in die Pfanne. Schon kommt der gekochte Rosenkohl hinzu, noch mit Käse und Nüssen verfeinern - fertig!

4,3

25 Min.

Mehlbeutel nach Oma Hedwig