Zimtkirschen in zarten Sesampfannkuchen

Name: Zimtkirschen in zarten Sesampfannkuchen
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Glas Kirschen; 2 EL Zitronensaft; 5 EL Zucker; 1 Msp. Zimt; 1 EL Speisestärke; 2 Eier (Gr. M); 150 g Mehl; 100 ml Mineralwasser; 2 EL Tahin (Sesampaste; Glas); 100 ml Milch; 3 EL Sesam; Salz; 2 EL Öl

Lecker

Zimtkirschen in zarten Sesampfannkuchen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zarte Mohnpfannkuchen "Süßes Glück"

30 Min.

Flotte Reispfanne Asia-Style

30 Min.

Nelson Müllers Kaiserschmarrn für Viele - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Nelson Müllers Kaiserschmarrn-Trick für Viele

55 Min.

Bifteki Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bifteki - griechische Frikadellen mit Feta-Füllung

Seit dem letzten Griechenland-Urlaub schwärmen wir von saftig gefüllten Bifteki.

Haschee ist nicht nur im Schwabenländle heißbegehrt! Die einfache Hackfpfanne passt zu Nudeln oder Gemüse und schmeckt Groß und Klein.

4,7

35 Min.

Vegetarische Frikadellen mit Gurkensalat und Salzkartoffeln

Ob mittags im Büro oder für die ganze Rasselbande: Bei dem Vorhaben, öfter mal fleischfrei zu genießen, sind die deftigen Buletten aus Bohnen, Kartoffeln und Röstzwiebeln delikate Begleiter.

5,0

45 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

1 Glas Kirschen

2 EL Zitronensaft

5 EL Zucker

1 Msp. Zimt

1 EL Speisestärke

2 Eier (Gr. M)

150 g Mehl

100 ml Mineralwasser

2 EL Tahin (Sesampaste; Glas)

100 ml Milch

3 EL Sesam

Salz

2 EL Öl

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Kirschen abgießen, dabei den Saft auffangen. Saft, Zitronensaft, 3 EL Zucker und Zimt aufkochen. Stärke und 2 EL Wasser verrühren und in den Saft rühren. Ca. 1 Minute köcheln. Kirschen zufügen. Abkühlen lassen.

Eier, Mehl, Mineralwasser, Tahin, Milch, 2 EL Zucker, 2 EL Sesam und 1 Prise Salz verrühren. Öl portionsweise in einer Pfanne erhitzen. Nacheinander darin 6 Pfannkuchen backen. Mit Zimtkirschen anrichten. Mit 1 EL Sesam bestreuen.