Zitronengelee mit Minze

Lecker

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3,0 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

6 Stiele Minze

¼ l Zitronensaft (frisch gepresst)

250 g Gelierzucker

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Zubereitung

Minzblättchen waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Zitronensaft, 1/4 Liter Wasser und Gelierzucker in einen Topf geben. Gut mischen. Unter ständigem Rühren bei starker Hitze aufkochen. Dann 1 Minute sprudelnd kochen. Minze zufügen. Sofort in Gläser füllen und verschließen

Nährwerte

Pro Portion

92 kcal
9 g Eiweiß
1 g Fett
8 g Kohlenhydrate

Zutaten Kräuter Minze

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