Zucchini mit Musik

Name: Zucchini mit Musik
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Zucchini (ca. 300 g); Salz; 300 g Schafskäse (z. B. Manchego); 8 Lorbeerblätter; 750 ml Olivenöl; 2 TL Kümmel; 2 TL bunte Pfefferkörner

Lecker

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4,2

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser (à 500 ml)

2 Zucchini (ca. 300 g)

Salz

300 g Schafskäse (z. B. Manchego)

8 Lorbeerblätter

750 ml Olivenöl

2 TL Kümmel

2 TL bunte Pfefferkörner

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Zubereitung

Zucchini waschen und der Länge nach mit einem Gemüsehobel in dünne Scheiben schneiden. Auf einem Backblech nebeneinanderlegen und leicht salzen. Käse in Rechtecke schneiden.