Ananas-Bananen-Drink mit Haferflocken und Ingwer

Aus kochen & genießen 4/2014
Ananas-Bananen-Drink mit Haferflocken und Ingwer Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Gläser

½ Ananas

2 Bananen

3 EL Zitronensaft

1 Stück (ca. 2 cm) Ingwer

¼ l Apfelsaft

4 EL Haferflocken

1 Prise Muskat

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Zubereitung

1

Ananas schälen, in Spalten schneiden, harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Ananas in den Mixaufsatz einer Küchenmaschine oder einen Standmixer geben. 2 reife Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit 3 EL Zitronensaft mischen.

2

1 Stück (ca. 2 cm) Ingwer schälen und fein würfeln. Ingwer mit Bananen und Saft ebenfalls in den Mixer geben. Alles mit 1⁄4 l Apfelsaft fein pürieren. In Gläser füllen und mit 4 EL zarten feinen Haferflocken und 1 Prise Muskat anrichten.

Nährwerte

Pro Glas

  • 140 kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 31 g Kohlenhydrate

Video-Tipp

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