Garnelen mit Dill-Zitronen-Marinade

Name: Garnelen mit Dill-Zitronen-Marinade
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bund Dill; 2 Knoblauchzehen; 100 ml Olivenöl; 1 Saft und abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone; Salz; Pfeffer; 12 Riesengarnelen; 4 Schaschlik-Spieße

Lecker

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5,0

45 Min.

4,0 (3)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Bund Dill

2 Knoblauchzehen

100 ml Olivenöl

1 Saft und abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone

Salz

Pfeffer

12 Riesengarnelen

4 Schaschlik-Spieße

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Zubereitung

Dill waschen, trocken tupfen und hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Öl, Dill, Knoblauch, Zitronensaft und -schale verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Garnelen waschen und abtropfen lassen. Je drei Garnelen auf einen Holzspieß stecken und für ca. 3 Stunden in die Marinade legen. Auf dem heißen Stein unter Wenden ca. 8 Minuten braten

Stein: Spring

Nährwerte

Pro Person

140 kcal
17 g Eiweiß
6 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Zutaten Fisch Meeresfrüchte Garnelen Grillen Party Marinade Snacks Dill Zitronen

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