Gyros-Toasties

Name: Gyros-Toasties
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 2 EL Öl; 500 g Gyros-Fleisch; 4 (à 65 g) Weizen Toasties; 150 g Crème fraîche; 1 EL tiefgefrorene "8 Kräuter"; Salz; weißer Pfeffer; 4 Tomaten; einige Salatblätter; Majoran zum Garnieren

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Zubereitungszeit:
35 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 EL Öl

500 g Gyros-Fleisch

4 (à 65 g) Weizen Toasties

150 g Crème fraîche

1 EL tiefgefrorene "8 Kräuter"

Salz

weißer Pfeffer

4 Tomaten

einige Salatblätter

Majoran zum Garnieren

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Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen. Giros darin kräftig anbraten und warm halten. Toasties halbieren und toasten. Crème fraîche und Kräuter verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken tupfen. Toasties mit Salat und Tomaten belegen. Gyros auf die Tomaten verteilen. Je einen Klecks Crème fraîche daraufgeben. Mit Majoran garnieren

Nährwerte

Pro Person

490 kcal
30 g Eiweiß
27 g Fett
33 g Kohlenhydrate

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