Joghurt-Schafskäse-Dip
Zutaten
Personen
250 g Schafskäse
250 g Vollmilchjoghurt
75 g getrocknete Tomaten
½ Töpfchen Majoran
½ Bund Petersilie
Salz
Pfeffer
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Zubereitung
1
Schafskäse in Würfel schneiden. Joghurt und Schafskäse pürieren. Tomaten in Streifen schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Kräuter unter die Schafskäse-Creme rühren.
2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu schmecken Bagels.
Nährwerte
Pro Person
- 100 kcal
- 7 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 4 g Kohlenhydrate