Joghurtcreme mit Himbeeren
Zutaten
Personen
200 g TK-Himbeeren
4 Zwieback
500 g Joghurt
125 g Schmand
8-10 EL Zucker
½ abgeriebene Schale und Saft von 1/2 unbeh. Zitrone
evtl. Zitronenmelisse
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Zubereitung
1
Himbeeren antauen lassen. Zwieback in Stücke brechen. Joghurt, Schmand, Zucker, Zitronenschale und -saft verrühren
2
Joghurtcreme, Zwieback und Himbeeren abwechselnd in 4 Dessertgläser einschichten. Mit Zitronenmelisse verzieren
Nährwerte
Pro Person
- 300 kcal
- 8 g Eiweiß
- 11 g Fett
- 39 g Kohlenhydrate