Möhren-Linsen-Creme

Name: Möhren-Linsen-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Möhren; 1 EL Öl; 100 g rote Linsen; 3 EL Mandeln; 1 EL Tahin (Sesampaste); Salz; Pfeffer; Zucker; 4 EL Zitronensaft; 400 ml Wasser

Lecker

Möhren-Linsen-Creme Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kürbis-Möhren-Bratlinge mit Feta-Dip und Feldsalat - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

19. Oktober 2024

Knusprige Kürbis-Bratlinge mit Feta-Dip

Wer fleißig Kürbis und Möhren raspelt, belohnt sich und seine Lieben mit diesen leckeren vegetarischen Bratlingen. Dazu gibt's einen würzigen Feta-Dip und Feldsalat.

4,0

35 Min.

Möhren-Tarte aus Knusperteig

50 Min.

Portobellos mit Ei auf Möhrenpüree

45 Min.

06. März 2024

Karottenkrapfen

So hast du Möhren noch nicht probiert: Für die Krapfen mischen wir gekochte Möhren mit Mehl und Eiern, stechen Nocken ab und braten diese in der Pfanne knusprig an.

5,0

45 Min.

Graupen-Brunnenkresse-Risotto zu Curry-Möhren

60 Min.

Geröstetes Möhren-Hummus

45 Min.

3,8 (36)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Möhren

1 EL Öl

100 g rote Linsen

3 EL Mandeln

1 EL Tahin (Sesampaste)

Salz

Pfeffer

Zucker

4 EL Zitronensaft

400 ml Wasser

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Linsen in Wasser ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Möhren schälen, klein schneiden und in Öl andünsten. Linsen zugeben.

Mandeln und Tahin zugeben und pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

Aus LECKER 03/2017

Zutaten Gemüse Möhren Creme Vegan Linsen

Frau mit Avocado-Plüschi von Jellycat im Arm - Foto: LECKER.de/Nicole Molitor

Vegane Geschenke: Originelle Ideen für Food-Fans

Ob Weihnachten oder Geburtstag – hier kommen die besten Geschenk-Ideen für Veganer:innen und andere Foodies!

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

20. August 2021

Röstkartoffeln

Auf einem großen Blech backen unsere Röstkartoffeln im Ofen zur Perfektion. Die einfache Zubereitung nach unserem Rezept, gepaart mit der goldbraunen Kruste machen sie direkt zur Lieblingsbeilage!

4,2

60 Min.