Sandwich mit Schinken, Krautsalat und Paprika

Lecker

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22. Mai 2020

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

ca. 200 g Krautsalat

1 rote Paprika

120 g Crème fraîche

Salz

Pfeffer

8 Sandwich Toastscheiben

8 Kochschinken

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Zubereitung

Salat gut abtropfen lassen. Paprika halbieren, waschen und in dünne Ringe schneiden. Crème fraîche mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toastscheiben mit je 1 TL Crème fraîche bestreichen. 4 Scheiben mit Paprikastreifen, Krautsalat und je 1 TL Crème fraîche und je 2 Schinkenscheiben locker belegen.

Mit je einer Toastscheibe abschließen. Ränder abschneiden, Scheiben diagonal halbieren.

Nährwerte

Pro Person

470 kcal
20 g Eiweiß
20 g Fett
51 g Kohlenhydrate

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