Schnell aus dem Glas: Schwarzwälder-Kirsch-Dessert
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Omis Klassiker als Dessert aus dem Glas? Lieben wir! Probiere unser Rezept für schnelles Schwarzwälder-Kirsch-Dessert und löffel dich glücklich!
Ein Traum aus fruchtigen Kirschen, Schokokuchen, beschwipster Sahne und Nuss-Nougat-Topping - das ist unser einfaches Schwarzwälder-Kirsch-Dessert. Die Zubereitung des Schichtdesserts à la Schwarzwälder Kirsch dauert nur 25 Minuten und erobert mindestens genauso schnell die Herzen aller, die das Dessert mit Kirschen dann genießen dürfen.
Zutaten
1 Glas (370 ml) Kirschen
1 gestrichener EL Speisestärke
2 Pck. Vanillezucker
1 Packung (300 g) Brownie
200 g Schlagsahne
150 g Crème fraîche
1 EL Zucker
2 EL Kirschwasser
2 EL Nuss-Nougat-Creme
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Stärke mit 5 EL Saft glatt rühren. Restlichen Saft mit 1 Päckchen Vanillezucker in einem Topf aufkochen. Vom Herd ziehen und angerührte Stärke einrühren. Unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen. Kirschen untermischen und auskühlen lassen. Ca. die Hälfte der Brownies in kleine Würfel schneiden.
Sahne und Crème fraîche mit 1 Päckchen Vanillezucker und Zucker in einen hohen Rührbecher geben. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Zum Schluss Kirschwasser unterrühren.
Browniewürfel, bis auf 2–3 Stück zum Verzieren, in die Gläser verteilen. Kirschen, bis auf einige zum Verzieren, daraufgeben. Sahne-Mix in eine Spritzbeutel füllen und daraufspritzen. Nougat-Creme in einem kleinen Topf unter Rühren erwärmen, auf der Sahne verteilen. Mit beiseitegestellten Kirschen verzieren, Browniestückchen darüberbröseln und servieren.
Nährwerte
Pro Glas
- 590 kcal
- 5 g Eiweiß
- 38 g Fett
- 52 g Kohlenhydrate
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