Vegetarische One-Pot-Pasta - so geht's
Statt die Dose mit Ravioli zu erhitzen, kommen heute köstliche One-Pot-Pasta auf den Herd! Einfach alles in den Topf oder die Pfanne geben, Herd einschalten und schon steht ein wunderbar aromatisch duftender Teller auf dem Tisch. So machen Veggie-Days/Weeks/Months oder das Veggie-Leben spaß!
Diese Zutaten brauchst du für 4 Portionen:
Und so geht's:
- Fusilli in einen großen Topf geben. Dann alle Zutaten daraufgeben und das Knoblauchöl darüber gießen.
- Wasser im Wasserkocher kochen und dann vorsichtig auf die Nudeln gießen. 8-10 Minuten zugedeckt köcheln lassen und gelegentlich umrühren, damit die Nudeln nicht anbrennen. Eventuell muss noch etwas Wasser nachgegossen werden. Hitze abstellen und mit etwas Parmesan bestreuen, umrühren und servieren.
