Vegetarische One-Pot-Pasta - so geht's

Max Redakteur LECKER.de - Foto: LECKER.de
Max Bergmann, LECKER.de Food-Redaktion

Statt die Dose mit Ravioli zu erhitzen, kommen heute köstliche One-Pot-Pasta auf den Herd! Einfach alles in den Topf oder die Pfanne geben, Herd einschalten und schon steht ein wunderbar aromatisch duftender Teller auf dem Tisch. So machen Veggie-Days/Weeks/Months oder das Veggie-Leben spaß! 

Video Platzhalter
Video: ShowHeroes

Diese Zutaten brauchst du für 4 Portionen:

Und so geht's:

  1. Fusilli in einen großen Topf geben. Dann alle Zutaten daraufgeben und das Knoblauchöl darüber gießen.
  2. Wasser im Wasserkocher kochen und dann vorsichtig auf die Nudeln gießen. 8-10 Minuten zugedeckt köcheln lassen und gelegentlich umrühren, damit die Nudeln nicht anbrennen. Eventuell muss noch etwas Wasser nachgegossen werden. Hitze abstellen und mit etwas Parmesan bestreuen, umrühren und servieren.

Video-Tipp

One-Pot-Rezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
73 Bilder
One-Pot-Rezepte

Für One-Pot-Gerichte brauchst du nur wenig Kochgeschirr, denn im Topf garen alle Zutaten wie Nudeln, Reis und Gemüse zusammen. Unsere besten Rezepte für deine Alltagsküche!

25 Min.
One-Pot-Ofenhaehnchen
One-Pot-Ofenhähnchen - so geht's

Was schlummert denn da leckeres im Ofen? Es ist ein grandioses Gericht mit Hähnchen und Kartoffeln. Alles aus einem Topf - nein: aus einer Auflaufform! Dabei beschränken wir uns auf wenige Grundzutaten und zaubern so eine leckere Mahlzeit für jeden Tag . So einfach, so gut!

Blitzrezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
42 Bilder
Blitzrezepte - lecker kochen in maximal 30 Minuten

Wenn sich das Hungergefühl meldet und die Zeit drängt, sind diese Blitzrezepte genau das Richtige. Denn für die Zubereitung brauchen sich nicht länger als 30 Minuten. Perfekt!

Schnelle vegetarische Gerichte – in 30 Minuten fertig!
87 Bilder
Alltagsretter:
Schnelle vegetarische Gerichte – in 30 Minuten fertig!

Dein Veggie-Kochbuch ist ein alter Hut? Dann wird's höchste Zeit für neue schnelle vegetarische Gerichte, die du ganz einfach in deine Alltagsküche integrieren kannst.

5,0
30 Min.
Vegetarisch
ZutatenTeigwarenNudelnPasta
Fertigsuppen und -saucen - Foto: iStock/yulka3ice
Wärmendes für den Winter: Schnelle Suppen und Pastasaucen für kalte Tage

An kalten Wintertagen gibt es nichts Besseres als eine schnelle, wärmende Suppe oder dampfende Pasta. In diesem Artikel stellen wir hochwertige Fertigsuppen und Saucen vor, die dich im Handumdrehen in der Winterzeit aufwärmen.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Carbonara Tortelli Cornelia Poletto - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann
Cornelia Poletto's Tortelli drehen Carbonara auf links

Carbonara mal anders aus der Pasta-Masterclass in der Cucina Poletto: Ihr neues Kochbuch widmet sich ganz der Nudelliebe.

31 Min.
Croissant Rolls Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Croissant Rolls
40 Min.
Vegetarisch
Blitzpasta Winter-Edition Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
28. Dezember 2024
Blitzpasta Winter-Edition

Pasta geht immer, besonders wenn sie so gut schmeckt wie diese Blitzpasta Winter-Edition mit Rotkohl, Pancetta und Parmesan. Ein schnelles, herzhaftes Gericht, das die kalte Jahreszeit schöner macht!

20 Min.
Flammkuchen-Nudeln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Blitzschnelle Flammkuchen-Nudeln
25 Min.