Weißwein-Punsch mit Ingwer und Ananas
Zutaten
Gläser
1 Dose(n) (425 ml) Ananas in Stücken
1 Vanilleschote
25 g Ingwer
1 l Weißwein
50 g Zucker
Schale
1 Zitrone
4 EL Kakaolikör
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Zubereitung
1
Ananas auf einem Sieb abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Vanilleschote längs aufschneiden. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Weißwein, Vanilleschote, Ananassaft, Zucker, Zitronenschale und Ingwer erhitzen und etwas ziehen lassen.
2
Nach Belieben durch ein Sieb gießen. Kakaolikör und Ananasstücke zufügen. In Gläser füllen und servieren.