Wurstsalat

Name: Wurstsalat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Kaiserjagdwurst; 50 g Goudakäse (17 % Fett); 1/2 Bund Radieschen; 2 Gewürzgurken (aus dem Glas); 1 TL Senf; 1 EL Essig; Salz; weißer Pfeffer; 1 EL Öl; 1/2 Bund Schnittlauch

Lecker

Wurstsalat auf Kräuter-Creme

15 Min.

13. Dezember 2018

Wurstsalat mit Laugenkracher

Heute wird's bayerisch: Deftiger Wurstsalat bekommt durch Gurke und Radieschen schön Biss. Schmeckt zusammen mit krossen Laugenbrotscheiben einfach richtig gut!

4,8

30 Min.

Käse-Wurstsalat zu grünem Spargel

Smutjes Express-Wurstsalat mit Ofenspargel

Erst stürmisches marinaden-anrühren und blitzartiges wurstgeschnippel, dann heißt es: Alle Mann ans Gedeck!

30 Min.

Herzhafter Wurstsalat mit Spiegeleiern

40 Min.

22. Juni 2013

Käse-Wurst-Salat mit Radieschen

5,0

30 Min.

5,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

100 g Kaiserjagdwurst

50 g Goudakäse (17 % Fett)

½ Bund Radieschen

2 Gewürzgurken (aus dem Glas)

1 TL Senf

1 EL Essig

Salz

weißer Pfeffer

1 EL Öl

½ Bund Schnittlauch

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Wurst aus der Pelle lösen, halbieren und in Scheiben schneiden. Käse in Streifen schneiden. Radieschen (2 zum Garnieren zurücklegen) putzen und waschen. Gurken abtropfen lassen. Beides in Scheiben schneiden.

Senf, Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Öl darunter schlagen. Salatzutaten mit der Marinade vermengen. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und darüberstreuen. Mit den Radieschen garnieren.