Hähnchen à la Greek

Name: Hähnchen à la Greek
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Paprikaschoten; 1 Peperoni; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 160 g Oliven (ohne Stein); 2 EL Öl; 4 Hähnchenfilets (à ca. 180 g); 300 g Kritharaki (griechische Nudeln); 1 Dose (425 ml) stückige Tomaten; 1 TL Gemüsebrühe (instant); Salz; Pfeffer; 200 g Schmand; Saft von 1/2 Zitrone

Aus LECKER 12/2022

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