Minz-Mayonnaise
Zutaten
Personen
2 Stiele Minze
2 EL Mayonnaise
150 g Vollmilchjoghurt
1 TL Sesam
Salz
schwarzer Pfeffer
etwas etwas Zitronenschale
Minze zum Garnieren
Zitronenschale zum Garnieren
Minze, Zitronenschale und Sesam zum Garnieren
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Zubereitung
1
Minze waschen, trocken tupfen und fein hacken. Mit Mayonnaise, Joghurt und Sesam verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. In einem Schälchen anrichten und mit Minze, Zitronenschale und Sesam garnieren
2
Bei 6 Personen:
Nährwerte
Pro Person
- 50 kcal
- 1 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate