Minz-Mayonnaise

Minz-Mayonnaise Rezept
Foto: Först, Thomas
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Vegetarisch
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Stiele Minze

2 EL Mayonnaise

150 g Vollmilchjoghurt

1 TL Sesam

Salz

schwarzer Pfeffer

etwas etwas Zitronenschale

Minze zum Garnieren

Zitronenschale zum Garnieren

Minze, Zitronenschale und Sesam zum Garnieren

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Zubereitung

1

Minze waschen, trocken tupfen und fein hacken. Mit Mayonnaise, Joghurt und Sesam verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. In einem Schälchen anrichten und mit Minze, Zitronenschale und Sesam garnieren

2

Bei 6 Personen:

Nährwerte

Pro Person

  • 50 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 4 g Fett
  • 1 g Kohlenhydrate