Nudeln in Pilzsoße mit Chinakohl

Name: Nudeln in Pilzsoße mit Chinakohl
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Schinken; 350 g Chinakohl; 2 EL Öl; Salz; Pfeffer; 1 Packung (160 g) Nudeln in Pilzsauce; 1 Tomate; evtl. Petersilie und Schnittlauch zum Garnieren

Lecker

Nudeln in Pilzsoße mit Chinakohl Rezept — Foto: Först, Thomas

Baked Kohl inklusive Ofenlachs

40 Min.

Kimchi selber machen - einfaches Rezept

Im Prinzip lässt sich Kimchi aus sämtlichen Gemüsesorten zubereiten – am verbreitetsten ist das koreanische Nationalgericht aber aus Chinakohl. Mit unserem Kimchi-Rezept gelingt dir die würzige Spezialität wie im Restaurant!

Herzhafte Chinakohl-Wurst-Pfanne

Flott, deftig und richtig easy - so dürfte jedes Mittagessen für uns aussehen! Zur herzhaften Kohl-Pfanne schmeckt ein Schmand-Dip und warmes Bauernbrot.

3,6

35 Min.

Asiatisches Schweinebraten-Baguette mit Chinakohl

4,5

20 Min.

Chinakohl-Salat mit Saure-Sahne-Dressing

3,2

30 Min.

2,5 (2)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Schinken

350 g Chinakohl

2 EL Öl

Salz

Pfeffer

1 Packung (160 g) Nudeln in Pilzsauce

1 Tomate

evtl. Petersilie und Schnittlauch zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Schinken in Stücke schneiden. Kohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Schinken darin ca. 1 Minute braten. Kohl zufügen und 2-3 Minuten mitschmoren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit 1/2 Liter Wasser ablöschen und aufkochen lassen. Packungsinhalt Nudeln unter Rühren zufügen und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Tomate putzen, waschen und entkernen. In kleine Würfel schneiden. Nudeln auf einer Platte anrichten, mit Tomatenwürfel bestreuen und nach Belieben mit Petersilie und Schnittlauch garniert servieren

Nährwerte

Pro Person

550 kcal
32 g Eiweiß
23 g Fett
55 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Kohl Chinakohl Hauptgerichte Nudeln Pilzsoße Pilze

KitchenAid-Zubehör: So wird deine Küchenmaschine zur Plätzchenpresse

Außen knusprig, innen weich: Perfekte Plätzchen backen mit der KitchenAid-Küchenmaschine – dieses Zubehör brauchst du.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Schweinefilet in Curry-Sahne Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.

Klassisches Fondue mit Brühe

Beim Fondue mit Brühe garen Gemüse, Fleisch und Würstchen in aromatischer Gemüsebrühe, aus der du nach dem Fondue noch eine köstliche Suppe zaubern kannst!

3,4

120 Min.

Carbonara Tortelli Cornelia Poletto - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann

Cornelia Poletto's Tortelli drehen Carbonara auf links

Carbonara mal anders aus der Pasta-Masterclass in der Cucina Poletto: Ihr neues Kochbuch widmet sich ganz der Nudelliebe.

31 Min.

Flammkuchen-Nudeln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Blitzschnelle Flammkuchen-Nudeln

25 Min.