Raclette-Pfännchen mit Ziegenfrischkäse, Preiselbeeren, Schwarzwälder Schinken, Birne
Zutaten
Portionen
1 Dose(n) Birnen
12 (à 20 g) Ziegen-Frischkäse-Taler
16 dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken
4 EL Preiselbeeren
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Zubereitung
1
Birnen abtropfen lassen, in dünne Spalten schneiden. Jeden Frischkäsetaler noch einmal quer halbieren. Birnenspalten, Schinken und Ziegenkäse in den Pfännchen verteilen. Unter dem heißen Raclettegrill ca. 5 Minuten überbacken. Preiselbeeren in Klecksen darauf verteilen, sofort servieren
Nährwerte
Pro Portion
- 190 kcal
- 9 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 19 g Kohlenhydrate