Sesam-Joghurt-Creme
Zutaten
Personen
3 EL Sesam
300 g griechischer Joghurt
100 g Tahin (Sesampaste; Glas)
Salz
einige Tabasco
2 EL Zitronensaft
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Zubereitung
1
Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen und auskühlen lassen.
2
Joghurt und Tahin glatt rühren. Mit Salz, Tabasco und Zitronensaft abschmecken. Sesam unterrühren.
Nährwerte
Pro Person
- 160 kcal
- 6 g Eiweiß
- 13 g Fett
- 3 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 6/2014