Tortilla Rezepte

Spanische Tortilla de Patatas

Das Grundrezept für spanische Tortilla de Patatas besteht aus nur 3 Zutaten und ist einfacher als du vielleicht denkst!

Steak-Fajita-Pfanne im Tortillafladen

Steakstreifen, Paprika und Zwiebel anbraten, Avocadocreme anrühren und alles in Wraps füllen: Wenn der Magen knurrt, sind Fajitas im Nullkommanichts gemacht.

Kartoffeltortilla mit Knobi-Champignons

Mexikanischer Tortilla-Auflauf

Für diesen Auflauf wir eine würzige Hacksoße in Wraps gerollt, diese in Stücke geschnitten, mit Käse bestreut und anschließend goldbraun überbacken. Ein echtes Wohlfühlessen!

Steak-Roulade im Tortilla-Mantel

Erst anbraten, dann einwickeln: Klingt wie ein schlechter Dating-Ratgeber, ist aber das phänomenale Rezept für Andys Roulade. Die Gürkchen kommen klassisch in die Mitte, dazu serviert Andy einen erfrischenden Rettichsalat. Und wer freut sich am meisten darüber? Sein Mitbewohner, der Probe essen darf.

Tortilla-Lachs-Spieße

Diese Grillidee solltest du dir nicht entgehen lassen: Aufgespießte Räucherfisch-Frischkäse-Schnecken sind schnell gemacht, werden auf dem Grill schön knusprig und sind mal etwas anderes!

Tortilla-Ecken mit Dip-Auswahl

Nach Feierabend im Homeoffice guckte Brigitte bei Netflix endlich einmal alle Staffeln von „Modern Family“. Dazu passte die kleine Snackplatte mit drei cremigen Dips ganz wunderbar. Ach ja, lieber Andy, Brigitte schwört, dass sie bei den Zutaten nicht geschummelt hat. Das Basilikum flatterte einfach so auf den Teller …

Maissalat mit Tortilla-Chips