Graved Lachs Rezepte

Graved Lachs

Wenig Aufwand, große Wirkung: Lachs beizen klingt fancy, ist aber kinderleicht und macht den Fisch einfach superzart.

Turbo-Graved-Lachs

…ist genau das Richtige für ungeduldige Köche! Das Geheimnis? Für den schnellen Coup taucht der Lachs in Scheiben geschnitten in den Kühlschrank.“

Graved Rote-Bete-Lachs

Gut Fisch will Weile haben: Durch das Beizen wird der Lachs superzart und ist so eine famose Vorspeise oder ein aromatischer Farbtupfer fürs Weihnachtsfrühstück.

Asia-Graved Lachs mit Wasabi-Schmand und Ananas-Salsa

Penne in Tomatensoße mit Graved Lachs

Graved Lachs

In Skandinavien eine Spezialität, hierzulande als Vorspeise oder zum Brunch ein Highlight: Graved Lachs.

Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit Graved Lachs und Meerettichcreme

Graved Lachs mit Honig-Senf-Soße

Graved Lachs Asia-Style mit Rucola-Mango-Salat

Graved Lachs auf gebratenem Fenchel-Carpaccio

Dänische Sushi (Matjes-Sashimi, Dänemark-Rolls und Graved Lachs-Nigiri)

Graved Lachs-Tartar mit Gewürzgurken und Brotchips

Rösti mit Graved Lachs und Meerrettichcreme

Asia-Graved-Lachsforelle und Chilikartoffeln

Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce

Rösti mit Graved Lachs, Senfheringen und Shrimps

Graved Lachs mit Dill-Senf-Sauce

Rosenkohlquiche mit Graved Lachs

Graved Lachs mit Honig-Senf-Dill-Soße

Graved Lachs mit Meerrettich-Sahne