Hot Dog – die besten Rezepte
Hot Dogs sind ein echter Dauerbrenner bei Groß und Klein. Kein Wunder, überzeugt der beliebte Klassiker doch durch vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten: Von klassisch bis vegetarisch – das sind unsere liebsten Hot Dog Rezepte.
Was wäre ein Kindergeburtstag ohne Hot Dogs? Oder ein Besuch des bekannten schwedischen Möbelhauses ohne abschließenden "Heißen Hund" auf die Faust? Hot Dogs haben dank ihrer vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten eine große Fangemeinde: Sogar der US-amerikanische Astronaut Neil Armstrong hatte ein paar der ursprünglich aus Frankfurt am Main stammenden Lieblingsspeise vieler Menschen rund um den Globus im Gepäck, als er 1969 auf dem Mond landete. Grund genug für uns, den Hot Dog zum Hauptdarsteller zu machen – und die besten Hot Dog Rezepte, von klassisch bis außergewöhnlich, zusammenzufassen.
Top 5 Rezepte für Hot Dogs
Ein Klassiker und echtes Original: Hot Dog Rezept mit Pommes Frites
Köstlich mit roter Bete: Rezept für Schweden-Hot Dog
Aus den USA: Amerikanischer Hot Dog mit Rezept
Lieben nicht nur Veggies: Rezept für vegetarischen Möhren-Hot Dog
Für Entscheidungsunfreudige: Dreierlei Hot Dogs plus Rezept mit leckeren Variationen
Die Basis – das perfekte Hot Dog Brötchen
Was wäre ein Hot Dog ohne fluffiges Brötchen, am besten noch lauwarm und leicht süß? Undenkbar! Deshalb starten wir an dieser Stelle mit dem A und O eines köstlichen Hot Dogs: dem Brötchen.
Hot Dog Zutaten mit Rezept
Den Klassiker kennen die meisten: Würstchen trifft auf fluffiges Brötchen, Remoulade, Röstzwiebeln und eingelegte Gurken. Kinder hingegen lieben die Variante mit Ketchup und Mayonnaise – alles natürlich selbstgemacht. Die beliebtesten Zutaten für Hot Dogs mit Rezept:
Rezepte für vegetarische Hot Dogs
Vegetarier und Vegetarierinnen tauschen einfach das Fleischwürstchen gegen eine vegetarische bzw. vegane Alternative (zum Beispiel aus Seitan, Tofu oder Erbsenproteine) aus – fertig ist der vegetarische Hot Dog! Aber auch mit Gemüse lassen sich diese köstlichen vegetarischen Hot Dog Rezepte zubereiten:
Was ist ein dänischer Hot Dog?
Hauptdarsteller im Hot Dog Rezept unserer skandinavischen Nachbarn sind die leuchtend roten Würstchen, die nicht nur gebrüht ("kogt") werden können, sondern wahlweise auch gebraten ("ristet"). Die Würstchen sind beim dänischen Hot Dog länger als das Brötchen und ragen auf beiden Seiten hinaus. Klassischerweise landen auf dem Würstchen nebst Remoulade auch noch Ketchup und Senf sowie Röstzwiebeln, gehackte Zwiebeln und eingelegte Gurken. God appetit!
Noch mehr Rezepte aus Skandinavien:
Was ist in einem amerikanischen Hot Dog Rezept enthalten?
Basiszutaten beim amerikanischen Hot Dog Rezept sind die gleichen wie bei allen anderen Versionen: Zuerst kommt das softe Brötchen, darin eingebettet wird ein Würstchen. Klassisch amerikanisch wird's dann durch... Sauerkraut! Wer auf den Kohl noch einen Klecks Senf gibt, hat schon die amerikanische Hot Dog Variante zusammengestellt. Ebenfalls sehr beliebt in den USA ist die Kombination aus Brötchen, Würstchen, Ketchup, Mayonnaise und Röstzwiebeln.
Noch mehr amerikanische Rezepte:
Von Salat bis Auflauf – Hot Dogs mal anders
Hot Dogs in der Brötchenform? Kennen fast alle! Aber wie sieht's aus mit einem Hot Dog Salat oder einem Hotdog-Auflauf "Mexican Edition"? Wir finden: Auch der Klassiker darf mal sein Gewand ändern. Unsere liebsten Hot-Dog-Variationen:
