Raclette-Pfännchen mit Käsespätzle, Röstzwiebeln, Emmentaler
Zutaten
Portionen
5 Stiele krause Petersilie
2 EL Butter
400 g Eier-Spätzle (Kühlregal)
100 g Röstzwiebeln
200 g geriebener Emmentaler Käse
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Zubereitung
1
Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Butter in einer Pfanne erhitzen, Spätzle darin ca. 3 Minuten braten. Röstzwiebeln zugeben und kurz mit braten. Spätzle in den Pfännchen verteilen, Käse daraufgeben. Unter dem heißen Raclettegrill ca. 5 Minuten überbacken
Nährwerte
Pro Portion
- 280 kcal
- 12 g Eiweiß
- 16 g Fett
- 22 g Kohlenhydrate