Safran Rezepte

Marokkanisches Zitronenhuhn

Einmal raus aus dem Alltag und direkt hinein in die Aromen Marokkos: Zitrone, Safran, Ras el-Hanout und grüne Oliven verleihen dem zarten Hähnchenfilet eine herrlich würzige Frische. Dazu lockerer Bulgur und schon steht die kleine Auszeit auf dem Tisch.

Lammlachse „Orient-Express“

Safrankranz mit Kardamom

Spinatknödel mit Safranbutter

Safran-Knusper-Plätzchen

11. Oktober 2024

Risotto alla milanese (Safranrisotto)

Risotto alla milanese, der italienische Klassiker mit echtem Safran und Carnaroli-Reis gelingt dir mit unserem Rezept viel einfacher als du denkst.

Safran-Hähnchen an persischem Reis

IÇ Pilav

Das klassische Reisgericht der Türkei macht warm ums Herz und ist mächtig würzig

Orangenschnitten mit Kreuzkümmel und Safran

Die aromatischen Ecken betören unsere Sinne, denn in jedem Schnittchen steckt der Duft aus 1001 Nacht

Magisch-Starker Hühnertopf mit Safran-Boost

Bereit für den Hinkelstein-Weitwurf? Moment, nur noch schnell einen Löffel von dem phänomenalen Eintopf mit Hühnchen, Mienudeln und Safran naschen …

Safran-Nudeln zum Verschenken

Adventskranz mit Safran und Kardamom

Risotto allo Zafferano con Fetago Grasso (Safran-Risotto mit Gänsepastete)

06. September 2015

Hähnchenrouladen auf Safran-Risotto

Safran-Risotto mit Miesmuscheln

Bohnen-Eintopf mit Schweinenacken und Safran-Butterreis

Edelfischplatte mit Safran-Hollandaise und Herzoginkartoffeln

Edelfischplatte mit Safran-Hollandaise

Safran-Muschel-Lasagne

Safran-Tomatensuppe mit Lachs

Safran-Risotto alla zafferano