Wintergerichte - Rezepte

Rinderbraten mit Glühweinsoße und Polenta-Talern

Wurzelgemüse-Eintopf mit Bohnen

Dieser deftige Veggie-Eintopf mit reichlich Gemüse heizt dir ordentlich ein. Das liegt aber nicht nur an der heißen Brühe, sondern ebenso an der ausgefeilten Gewürzkomposition!

Knollensellerie-Kartoffel-Stampf mit Würstchen

Kartoffel-Knollensellerie-Stampf mit Speck aus dem Ofen (Neeps and Tatties)

Geschmortes Kaninchen mit Steinpilzen

Lamm-Gulasch

Überbackene Pfifferlinge mit Jacobsmuscheln

Cheddar-Suppe mit Knollensellerie und Apfel

Rumkugeln à la Sacher

Stollen-Blechkuchen

Wintersalat mit gehackten Walnüssen

Bolognese-Mille-feuille (Polenta-Lasagne)

Linsensuppe mit Sauerkraut-Flädle

Schwarzwurzeln mit Lachs

Zimt-Toast

Zitruskuchen mit Zitronen, Orangen, Mandarinen & Co.

Sauer macht lustig? Das stimmt! Und ganz besonders fröhlich stimmen uns diese Zitruskuchen mit Zitronen, Orangen, Grapefruits, Mandarinen und Limetten.

Leichter Wirsing-Hähnchen-Topf

Schokoladen-Haselnusstarte mit Kirschen

Gestovter Weißkohl mit panierten Koteletts und Kartoffelpüree

Hähnchen-Pilz-Stew mit Estragon-Brot

Vollmilch-Schokoladen-Torte

Schokoladen-Gewürzkuchen mit Honigcreme

Koulibiac - In Blätterteig gebackener Lachs mit Spinat

Lachs-Avocado-Tatar in Chicoree-Schiffchen

Schokoladen-Birnen-Törtchen

Kalbsmedaillons mit Vanille-Morcheln

Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln

Putenbrust mit Röstihaube auf Gemüse

Panierte Kartoffel-Hackbällchen

Reh in Rotwein mit Maronen und Wacholder