Rigatoni, die es ernst meinen: In fruchtiger Tomatensoße mit würziger Pancetta schmiegen sie sich perfekt an jede Rille. Herzhaft, aromatisch und genau das Richtige, wenn Pasta mal wieder alles richten soll.
Ravioli gehen immer: Mit Zucchini und knusprigem Pancetta hast du in 20 Minuten eine kleinen Gourmetpause unter der Woche.
So hast du Carbonara noch nie gegessen! Bei dieser Hommage an das italienische Original thront das Ei auf einem Berg aus knusprigen Schinkenchips und Gemüsestampf.
Wir haben den ersten weißen Spargel ergattert. Dieser veredelt zusammen mit feinem Schinken unsere Tarte. Das Rezept merkst du dir am besten gleich fürs Wochenende - gönn dir!
