Crostini Rezepte

Gespenster-Crostini

Happy Crostini „Sonne & Meer“

Kirschtomaten, Sardinen, Zitrone: Her mit dem Geschmack, der an Sommerurlaub in Italien erinnert!

Maxi-Crostini mit Salami

Keine Lust auf Kochen? Bei uns gibt’s dann ’ne krosse Brotzeit.

Kopfsalatsuppe mit Möhren-Crostini

Garnelen-Crostini mit Knoblauchbutter

Leinen los! Wir starten die Reise mit einem köstlichem Seafood-Topping auf Sauerteigbrot – und fühlen uns dank mediterranem Aroma fast so, als wären wir auf dem Meer …

Tomaten-Pesto-Crostini

Kartoffel-Cremesüppchen mit Kräuter-Crostini

Um der Kartoffelsuppe den letzen Schliff zu verleihen, geben wir etwas Sahnemeerrettich hinzu. Einfach, aber so genial!

Brie-Feigen-Crostini „Kleine Glücksbringer“

Schon mal von selbsterfüllenden Prophezeiungen gehört? Denken Sie am Freitag, dem 13., auf dem Weg zum Supermarkt also besser an etwas Schönes. Wie das Baguette beim ­Reinbeißen kracht oder die Feigen auf der Zunge zergehen. Tschakka, Sie schaffen das!

„Knapp bei Kasse“-Crostini mit Bacon-Jam

So köstlich kann Geld sparen sein! Die Zutaten reißen kein allzu großes Loch ins Portemonnaie und trotzdem wird auf höchstem Niveau geschlemmt.

Bruschetta-Salsa zu Suppe oder Crostini

Flotte Champignon-Crostini

Wer sagt eigentlich, dass das Abendbrot immer kalt ausfallen muss? Geröstet, mit angebratenen Pilzen, Crème fraîche und Parmesan wird Brot zum schnellen Luxus-Schmaus.

Festliche Begleiter: Knödel-Crostini mit Spekulatiusrand

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

Scharfe Meerrettich-Obazda-Crostini

Cevapcici am Spieß mit Crostini und Salat

Obatzter-Crostini

Spargel- und Artischocken-Crostini

Die Spargelscheiben in Sesammarinade und den Artischocken-Feta-Mix haben Sie entspannt am Nachmittag zubereitet. Damit beladen Sie das geröstete Brot und balancieren es raus in den Garten, wo Ihre Gäste schon gespannt warten

Crostini mit Knoblauch

Würzige Crostini mit Ricottacreme

Knusperbrot und Käsecreme lassen sich am Vortag zubereiten. Am Partyabend haben sie dann gemeinsam ihren Auftritt auf dem Buffet.

Apfel-Taboulé mit Camembert-Zwiebel-Crostini

Fruchtig angemachter Couscoussalat zu knusprigem Käse-Baguette - eine raffinierte Vorspeisen-Idee für ihr nächstes Dinner.

Birnen-Nuss-Crostini mit Speck & Roquefort

Nils spart sich Schnippelarbeit und gibt den Knoblauch einfach nur halbiert mit in die Pfanne. „Das gibt den Brotscheiben ohne Aufwand den gewünschten Geschmack, und darum geht es ja“