Mit diesem Rezept werden die Entenkeulen innen schön saftig und außen wunderbar knusprig. Damit der Rotkohl für die Beilage besonders lecker wird, verfeinern wir ihn mit fruchtigem Apfelkompott.
Dieser Rotkohl-Knödel-Wurst-Auflauf bringt Wintergemüse, saftige Wurst und fluffige Knödel zusammen – einfach, aber unglaublich lecker!